¿Cómo podemos tratar y prevenir la diabetes, la enfermedad renal crónica y el síndrome metabólico? ¿Cuáles son los conocimientos teóricos y prácticos que debe tener el profesional de la Medicina, Nutrición, Ciencias Químicas, Farmacia y de la Investigación en estas áreas para ayudar a este tipo de pacientes?
Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, la OMS, y cerca de 500 investigadores, en los últimos 35 años la diabetes ha incrementado de un 4,3 por ciento en 1980 al 9 por ciento en 2014. Esto indica que en 2014, existían 422 millones de adultos con diabetes, cifra que casi se ha cuadruplicado desde 1980.
Las enfermedades crónicas relacionadas con dieta tienen un impacto considerable en el bienestar personal y de las familias y las economías particulares y públicas. A la vez que se amplía la esperanza de vida para la población de ingresos medianos y bajos, según estudios de la OMS (2008), se prevé que en los próximos veinticinco años aumenten, al mismo tiempo, los fallecimientos causados por enfermedades crónicas no transmisibles.
Según una encuesta realizada en Guatemala (Orellana, et al, 2007) se obtuvieron estos resultados para el país:
- Algunas zonas del país sufren de numerosos casos de diabetes mellitus e hipertensión arterial. Por ejemplo, sólo el municipio de Villa Nueva cuenta con 7,000 diabéticos y 13,000 hipertensos, en cifras aproximadas.
- Muchos de estos pacientes desconocen tener la enfermedad.
- En su mayoría son parte de la población en edad activa de la República.
- La prevalencia de estas enfermedades en zonas como Villa Nueva es muy parecida a la que se encuentra en países más desarrollados en términos generales como Estados Unidos y México.
Según la Federación Internacional de Diabetes, en Guatemala hay una prevalencia de casos diagnosticados de diabetes mellitus de un 8.93% (Federación Internacional de Diabetes, 2014).
Surge en este contexto la necesidad de un programa de estudio de posgrado que facilite a los profesionales implicados en la investigación, prevención, cura y tratamiento integral de estas enfermedades, los conocimientos y competencias necesarias en la terapia médico nutricional, para poder desarrollar su trabajo con la mayor eficacia posible y de modo acorde al estado de la ciencia y la tecnología actual.
Esta maestría de doble especialización se ofrece en colaboración por parte de la Escuela de Posgrado y de la Escuela de Nutrición de la Universidad Francisco Marroquín.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Capacitación de profesionales de las áreas de Medicina, Ciencias Químicas y Farmacia (Nutricionista, Químico Biólogo, Químico Farmacéutico), para que puedan proporcionar o participar en la terapia médico nutricional a los pacientes con diabetes, enfermedad renal crónica y síndrome metabólico, que les permita alcanzar y mantener un estado nutricional y de salud adecuado.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Los egresados serán capaces de:
- Utilizar la Tecnología de la Información y Comunicación (TIC) para aprender e implementar los últimos avances del conocimiento en el manejo y la prevención de Diabetes, enfermedad Renal crónica y Síndrome metabólico.
- Evaluar el estado nutricional de individuos y comunidades.
- Planificar la terapia médico- nutricional multidisciplinara y resolver problemas inherentes a cada disciplina, con base en el método científico y herramientas puntales de resolución de problemas.
- Promover la investigación de campo y la publicación de estudios científicos que aporten información pertinente para el alcance y la promoción de la salud de la población guatemalteca.
- Comunicar efectivamente sus conocimientos a pacientes, poblaciones, y a la comunidad científica nacional e internacional.
- Dominar el arte de manejar pacientes con enfermedades crónicas para brindarles el soporte necesario y ayudarles efectivamente a sobrellevar su enfermedad, además de promover cambios positivos en el autocuidado de su salud.
- Integrarse a equipos multidisciplinarios de investigación y de atención nutricional, con las habilidades interpersonales necesarias que les permitan trabajar de manera proactiva y sinérgica.
- Participar en programas nacionales de promoción de salud y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles
TITULACIÓN DE LA MAESTRÍA
Opciones posibles:
- Magister Scientiae en Diabetes y Síndrome Metabólico y / o
- Magister Scientiae en Enfermedad Renal Crónica y Síndrome Metabólico
MODALIDAD
- Todos los cursos se dan en aula virtual (en línea).
- Existirán cursos comunes a ambas maestrías y cursos específicos para cada una de ellas.
- En ambas maestrías se realizarán 10 a 12 talleres intensivos presenciales durante los dos años. Para estudiantes internacionales, la asistencia es recomendable pero no es un requisito. Habrán transmisión y filmación disponible de cada taller.
- Elaboración de trabajos cortos dirigidos.
- Se requiere de un trabajo individual de investigación tutelada (tesina).
PERFIL DE INGRESO
La maestría está dirigida a profesionales graduados a nivel de licenciatura en:
- Nutrición,
- Medicina,
- Químicos Biólogos,
- Químicos Farmacéuticos,
- u otra titulación declarada equivalente.
Los candidatos deben mostrar interés en profundizar sus conocimientos relacionados con la investigación, el tratamiento y la prevención de diabetes, enfermedad renal crónica y síndrome metabólico. Deben tener dominio de lectura del idioma inglés.
Están abiertas las admisiones para el cupo de 2018. Los interesados en solicitar su admisión deben rellenar el siguiente formulario antes del tercer trimestre de 2018, esto es, hasta junio inclusive.
Se les convocará para una entrevista con la Coordinadora de Posgrado de la Escuela de Nutrición para una entrevista. Si el aspirante es aceptado, se enviará una notificación a la Secretaría de Posgrado para que se inicie el proceso de inscripción. La Secretaria de Posgrado guiará al estudiante en el proceso de inscripción, pagos y trámites a realizar.
PÉNSUM
La Unidad de Mérito Académico o UMA sirve para medir la carga académica de cada trimestre y calcular los precios.
| Pensum de Maestría en Diabetes y Síndrome Metabólico | UMA |
Primer trimestre | Nutrición y Cultura | Enfermedad Renal I | TIC | 6 |
Segundo trimestre | TMN en Diabetes I | | Metodología Aplicada a la Investigación I | 4 |
Tercer trimestre | TMN en Hipertensión | Salud Mental y Calidad de Vida | Metodología aplicada a la investigación II | 6 |
Cuarto trimestre | TMN en Síndrome Metabólico I | | Tesina I | 4 |
Quinto trimestre | TMN y Dislipidemias/Enf Cardiovascular | Educación del Adulto | Ética de la Libertad | 5.5 |
Sexto trimestre | TMN y Síndrome Metabólico II | Estilos de Vidas Saludables | Proceso económico I | 5.5 |
Séptimo trimestre | TMN en Diabetes II | | Proceso económico II | 3.5 |
Octavo trimestre | TMN en Diabetes III | Revisión de Informe Final de Tesina* | Filosofía de Hayek | 5.5 TOTAL 40 |
* El curso se lleva hasta que se ha terminado la recolección de datos del estudio de investigación.
| Pensum de Maestría en Enfermedad Renal Crónica y Síndrome Metabólico | UMA |
Primer trimestre | Enfermedad Renal I | Nutrición y Cultura | TIC | 6 |
Segundo trimestre | TMN en Diabetes I | | Metodología Aplicada a la Investigación I | 4 |
Tercer trimestre | TMN en Hipertensión | Salud Mental y Calidad de Vida | Metodología aplicada a la investigación II | 6 |
Cuarto trimestre | TMN en Síndrome Metabólico I | | Tesina I | 4 |
Quinto trimestre | TMN y
Dislipidemias/Enf Cardiovascular | Educación del Adulto | Ética de la Libertad | 5.5 |
Sexto trimestre | TMN y Síndrome Metabólico II | Estilos de Vida Saludables | Proceso económico I | 5.5 |
Séptimo trimestre | TMN en Enfermedad Renal II | | Proceso económico II | 3.5 |
Octavo trimestre | TMN en Enfermedad Renal III | Revisión de Informe Final de Tesina* | Filosofía de Hayek | 5.5TOTAL 40 |
* El curso se lleva hasta que se ha terminado la recolección de datos del estudio de investigación.
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